手作りおやつにおすすめのおいしいホットケーキミックス7選。子どもとのお菓子作りにいかが？

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子どもたちにとって、おやつは何よりの楽しみですが、毎日続くとマンネリ化しがちですよね…。

そんな時はおいしいお菓子を簡単に手作りできる「ホットケーキミックス」を頼ってみてはいかがでしょう？

今では、さまざまな製菓メーカーから特色あるホットケーキミックスが発売されています。

今回は上手に仕上がるホットケーキの焼き方やおすすめの8商品を紹介します。

子どもがおやつに飽きちゃう…

おいしそうに焼き上がったホットケーキ

市販のおやつばかりを出すのも気が引けるけれど、手作りするのも大変…。

そこで大ヒットしたのが、ホットケーキミックスです。

日本最大級のレシピブログサイト「レシピブログ」では、閲覧者の検索キーワードをもとに集計した「2020年上半期トレンド料理ワード大賞」にホットケーキミックスが選ばれました。

なぜ、ホットケーキミックスが好評なのでしょうか？

ホットケーキを作る親子

手間をかけずに手作りできるのが支持される一番の理由。

小麦粉や砂糖がミックス粉に含まれているため、卵や牛乳と混ぜて焼くだけ。ほんの10~15分ほどでおやつを簡単に作れます。

お好みでバナナやイチゴなどを加えてアレンジできるのも魅力。手順も単純なのでお子さんと一緒に作ることもできますね。

さらに、ホットケーキミックスは他のお菓子作りにも応用できます。

クッキーやケーキ、マフィンなども、ホットケーキミックスを使えば少ない材料で簡単に完成。家庭で常備しておけば、おやつ時間に役立つこと間違いなしです。

ホットケーキは日本で作られた呼び名であり、海外ではパンケーキが通称となっています。

「ホットケーキはスイーツ」、「パンケーキは食事系」とも分けられますが、ホットケーキミックスであっても甘さ控えめで食事系にアレンジできるものもあります。

反対に、パンケーキミックスでも砂糖などで甘さを調節すれば、おやつとして味わえます。

好みに合わせてぴったりのミックス粉を選ぶとよいでしょう。

ホットケーキミックス

香料や甘味料などの添加物が気になる方は、成分表を確認してから購入しましょう。

小麦粉・砂糖・膨張剤など最低限のシンプルな素材で作られているものをおすすめします。

中には国産小麦や国産砂糖など国内産にこだわったミックス粉もありますよ。

また、小麦の代わりに米粉を使ったり、卵なしで作れたりアレルギーに対応したものも発売されています。

ほとんどのホットケーキミックスにはベーキングパウダーや膨らし粉と表記される「膨張剤」が含まれています。

膨張剤に「アルミニウム」を使っているものがありますが、一定量を超えると幼児に健康被害が出る可能性があるとされています。

お子さんが食べる際はなるべく「アルミフリー」のミックス粉を選びましょう。

「ふんわり」や「もちもち」、「しっとり」などホットケーキの仕上がりは、ミックス粉によってさまざま。

ECサイトやパッケージに出来上がりの特長が記されていることが多いので、お好みのタイプを選ぶとよいでしょう。

※紹介商品は、上記記事内で記載した効果・効能を保証するものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている説明文をご確認ください。

※商品によってはユーザーのレコメンドが記載されています。メーカーから提供を受けたものには「メーカー収集コメント」、編集部が収集したものには「編集部収集コメント」と記載されています。これらは個人の感想であり、効果効能を示すものではありません。

商品名	画像	詳細を見る	アレルギー原料	アルミニウムの有無
日清フーズ日清｜極もちホットケーキミックス			小麦・卵・乳成分・大豆	無
SoooooS.カンパニーSoooooS.｜はたらくママと、こどものための「ほっとけーち」			※工場で卵・乳成分を含む製品を生産	無
三菱食品からだシフト｜糖質コントロールホットケーキミックス			小麦・卵・乳成分・大豆	無
波里ナミサト｜米粉パンケーキミックス			なし	無
みたけ食品工業みたけ｜グルテンフリー砂糖不使用パンケーキミックス			大豆	無
森永製菓森永｜もみもみホットケーキミックス			小麦・乳成分・大豆	無
一平九州パンケーキ｜九州パンケーキプレーン			小麦・卵・乳成分	無