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コンブチャってなに？ コンブチャは、紅茶に砂糖と「スコビー」という種菌を加えた発酵ドリンク。 発祥はモンゴルといわれていて、かつて日本で流行した紅茶キノコと同じものです。 ポリフェノールやミネラル、アミノ酸...
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